Vos missions :- Vous ferez de la cuisine traditionnelle, plats de jour, viandes, poissons, desserts.. Vous travaillerez avec des produits frais et de saison. . Vous travaillerez en coupure. - Vous eff...

Vous réaliserez le CAP en alternance avec le groupe FIM de St Lô et le restaurant. En lien avec une petite équipe, vous apprendrez toutes les tâches du service: la mise en place de la salle, la prise ...