Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité et assurer son relais en son absence....
Réaliser la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie, tout en assurant la mise en rayon et le respect des normes d'hygiène....
Préparer et transformer les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid, assurer la mise en valeur des produits et conseiller la clientèle....
Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité PEM et assurer son relais en son absence....
Réaliser les missions liées au poste de Patissier, organiser son activité en autonomie et contrôler la qualité et la conformité du travail....
Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité HACCP produits boulangers et assurer son relais en son absence....
Réaliser les opérations liées à l'activité DIY sur le poste de travail, approvisionner le poste et surveiller le bon déroulement de l'activité....
Réaliser les opérations liées à l'activité libre service sur le poste de travail....
Accueillir et conseiller les clients sur l'univers commercial, identifier les besoins et proposer les produits et services adaptés....
Préparer et présenter les produits de charcuterie, fromage et traiteur. Assurer la découpe, le tranchage et la mise en valeur de l'étal, tout en conseillant les clients et en respectant les normes d'h...
